Con una gran participación de familias locales y turistas, el Gobierno Municipal encabezado por la presidenta Estefanía Mercado celebró con éxito la segunda edición del Festival del Taco Playa del Carmen 2026, consolidándolo como uno de los eventos gastronómicos más destacados del destino.
Durante dos días, la Plaza 28 de Julio se convirtió en el epicentro del sabor, donde más de 50 expositores ofrecieron una amplia variedad de tacos: desde los clásicos al pastor, suadero, barbacoa, birria y carnitas, hasta propuestas gourmet e innovaciones inspiradas en la cocina yucateca.
El festival incluyó un concurso culinario en el que un jurado especializado evaluó sabor, presentación, creatividad y calidad de los ingredientes. El primer lugar fue para Iván Perea de “Los Pinshis Tacos”, seguido por Walter Godoy de “The Lost Tiki” en segundo lugar, y Isa Nami de “Antojitos Veracruzanos” en tercer sitio.
Durante la premiación, el integrante del comité organizador, David Hernández, destacó el alto nivel de los participantes y la creatividad de las propuestas. Por su parte, la secretaria de Desarrollo Económico y de Atracción de Inversiones, Estefanía Hernández, resaltó el impacto del evento, que reunió en un solo lugar más de 50 estilos de tacos y celebró la riqueza culinaria de distintas regiones, con especial presencia de Yucatán.
Como parte de las acciones para fortalecer el consumo local, los ganadores serán integrados a la estrategia “Ruta del Taco”, impulsada en coordinación con la Secretaría de Turismo.
Además de la oferta gastronómica, el festival ofreció un ambiente familiar con presentaciones artísticas, música y danza, convirtiéndose en un espacio de convivencia en el corazón de la ciudad.
En el acto protocolario también estuvo presente la diputada local María José Osorio, quien destacó que este tipo de eventos fortalecen la economía, impulsan el emprendimiento y posicionan a Playa del Carmen como un referente gastronómico.
Con esta exitosa segunda edición, el gobierno municipal reafirma su compromiso de promover la cultura, la tradición y la convivencia social.
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